維他命和礦物質都很重要，健身的男人需要確保攝入足量的以下各種維他命和礦物元素，它們都是至關重要的。

男人需要吃什么？

　　1. 鈣元素

　　鈣的最大作用是保持骨骼力量和密度，但鈣元素同樣對肌肉收縮、系統傳輸和跳正常有重要意義。因此，你每天需要1000毫克的鈣元素，但不能超過2500毫克。

　　0.23千克的牛奶或者0.5千克的奶酪能夠提供人體一天所需的鈣元素。橙汁包含類似的鈣元素，還有維他命D，豆奶也有相同功效。

　　2. 鉀元素

　　鉀元素是每個細胞的構成部分之一，對于流動、維持正常血壓和保持大腦、神經、及肌肉正常運作有決定性影響。人類每天需要4700毫克的鉀元素，新鮮水果、蔬菜、牛奶和肉類都含有極高鈣元素，0.2千克的豬肉就有766毫克鉀，甜土豆有694毫克，一杯橙汁有431毫克，一個中等大小的香蕉則包含422毫克的鉀。

　　3. 纖維

　　可幫助你遠離、或者2型，此，纖維還能讓你遠離饑餓，因為它們為你帶來飽腹感。一天人體需要攝入的纖維大約應該維持在每1000卡路里14克的數量，例如，如果你一天攝入3000卡路里熱量的食品，就必須包含有42克的纖維。

　　新鮮水果、蔬菜、谷類和豆類都含有大量纖維，半杯豆子就能有10克纖維，一杯全麥則含有5到10克纖維，中等大小的蘋果、一杯草莓或者兩片全麥面包都含有4克的纖維。

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（責任編輯：陳韶鵬）