放心醫苑網健康導讀：冰鎮西瓜損害你的健康，夏季來臨了，在炎炎夏日里人們總是想怎么降溫，降暑，很多人愛吃冰鎮西瓜，會把西瓜凍在冰箱里，那么長期吃冰鎮西瓜好嗎？下面我們了了解下：

　　1.常溫時西瓜中所含的番茄紅素和β—胡蘿卜素比冰鎮西瓜要高出 40%和139%，而這些營養要素是具有抗癌作用的抗氧化劑的組成成分。

　　2.表面上看，放入冰箱是為了西瓜保鮮，殊不知這會讓西瓜提前“衰老”。冰箱里含有厭氧菌，隨著時間的延長，厭氧菌的數量會越來越多，附著在切開的西瓜瓤上，會破壞西瓜所含的維生素、礦物質等營養成分。

　　3.冰過的瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人，出現胃腸功能紊亂、腹瀉等癥狀。

　　4. 西瓜屬于含水量較多的水果，長時間冷藏會使水分大量蒸發，帶走營養成分。

　　放心醫苑網編輯總結：冰鎮西瓜損害你的健康，看了以上介紹你對冰鎮西瓜有來了了解吧！夏季容易滋生細菌，患上腸胃病，所以飲食一定注意！