[俗名]黃橙、金球、香橙、蟹橙。
[性味]性涼，味酸甘。
[功效]寬胸膈，止嘔惡，解酒消醒，去魚蟹毒，化痰消癭。
[宜食]適宜胸膈滿悶，惡心欲吐，以及癭瘤之人食用：適宜飲酒過多，宿醒未消之人食用。
《玉揪藥解》：“橙子，寬胸利氣解酒。”
[忌食]糖尿病人忌食。橙子性涼，味酸，一次不宜多食。
《開寶本草》：“不可多食，傷肝氣。”陳士良：“橙于與水獺肉同食，發頭旋惡心。”《本經逢原》：“店瘧寒熱禁食。”《本草綱目拾遺》：“氣虛瘰疬者勿服。”
[按語]橙子為蕓香科植物香橙(又名蟹橙)的果實，其果汁含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、果膠以及維生素等。橙子的皮功同橙子，其化痰利膈消食止嘔作用更勝于橙子。