保持苗條身材是不少女性夢寐以求的事，為此不惜花費大量時間和金錢。英國一項對４０００名女性的調查顯示，英國普通女性一生中花在節食上的時間累計長達１０年。

　　十年為節食

　　調查發現，一般情況下，英國女性每年平均為自己制定兩次節食計劃，每次節食大約持續５周。依此類推，從１８歲到７０歲，英國女性平均實施１０４次節食計劃，換言之，女性一生中累計約有１０年在限制自己進食。

　　調查還顯示，約十分之一的英國女性對自己更為苛刻，她們一生中花在節食上的時間累計可高達２５年，甚至更多。

　　按每次節食體重減輕約２.８千克計算，節食女性每人每年體重約減輕６千克。

　　然而，約有四分之一的受訪女性表示，節食并未長期有效幫助她們減輕體重。事實上，女性每年至少實施兩次節食計劃本身就表明，整體來看節食減肥并不奏效。

　　研究顯示，三分之一的英國女性從１６歲開始節食。然而，４４％的受訪者說無論自己采取何種方法，依然不能有效減肥。５９％的受訪者稱自己永遠無法達到理想的體型。

　　為美麗奮斗

　　調查中，３９％的受訪者表示，減肥是為了讓自己更苗條，因為臃腫的身材令她們羞愧。７７％的受訪者支持禁止張貼影視明星和模特的海報，以減輕普通女性的心理壓力。

　　英國《每日電訊報》２６日援引英國國王大學神經病學研究所格倫·威爾遜教授的話說：“這種現象突顯出婦女對自己體重的重視程度，以及她們為保持身材承受的壓力。”

　　然而，節食并非美麗的唯一代價。一家電熨斗生產商進行的一項研究顯示，英國婦女一生熨燙的衣服累計可長達約３４６公里，相當于國際馬拉松賽程的８倍。這家企業的發言人說：“熨燙衣服已經成為婦女生活的一部分，衣服熨燙的好壞會影響別人對你的第一印象。”

　　不過，并非所有英國女性節食都是為了身材。３２％的受訪女性表示，她們減肥是為了表現得更有責任感，這樣會對孩子產生積極影響。

　　美體要理性

　　威爾遜指出，婦女的體重會隨著生活環境的變化發生改變，比如懷孕、戀情的發展以及工作環境的改變等。

　　他說：“對一個人的整體健康快樂狀態而言，感覺健康和身材苗條完全是兩碼事，然而許多人想方設法要達到或保持她們的理想體態，甚至有２５％的人不惜一切代價減肥。”

　　英國減肥產品生產商ＬＩＰＯｂｉｎｄ一名發言人說：“沒有一種神奇藥物可以讓人減輕體重。但是，成千上萬的人認為，服用減肥輔助藥物會使自己增加信心，從而開始一種新的生活方式。”