喝酒兌飲料不知何時(shí)成為一種時(shí)尚，紅酒加雪碧、威士忌加冰紅茶……這種混搭真的可取嗎？美國(guó)《健康》雜志撰文提醒，混搭飲酒不僅會(huì)導(dǎo)致人不知不覺(jué)中攝入過(guò)多酒精，可樂(lè)、雪碧等飲料中的二氧化碳還會(huì)增強(qiáng)酒精對(duì)胃的傷害。

碳酸飲料、茶飲料等軟飲都含有大量的糖分，在喝酒時(shí)你來(lái)我往會(huì)不知不覺(jué)喝得過(guò)多，增加糖分的攝入影響身體健康。北京朝陽(yáng)醫(yī)院消化科副主任醫(yī)師吳東方表示，更嚴(yán)重的是，碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w，會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸。小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多。用飲料稀釋了的酒，酒精味道淡，反而讓人們忽視了自己是在飲酒，會(huì)出現(xiàn)越喝越多、越喝越醉的情況。

北京張?jiān)?ài)斐堡國(guó)際酒莊市場(chǎng)部經(jīng)理劉學(xué)生說(shuō)，從專業(yè)品酒的角度來(lái)講，不提倡大家在品嘗葡萄酒時(shí)加碳酸飲料。特別對(duì)于好品質(zhì)的葡萄酒來(lái)說(shuō)，加入碳酸飲料，雖然葡萄酒酸、澀的口感減少了，但會(huì)破壞葡萄酒原有的醇厚酒香，就談不上品酒了。

在酒吧從事多年調(diào)酒工作的資深調(diào)酒師表示，伏特加等過(guò)于濃烈的洋酒，如果覺(jué)得酒精濃度較大，加些冰塊可以稀釋酒精，對(duì)普通人來(lái)說(shuō)，口感也會(huì)更好。