在冬季，暖身養胃的紅茶又有了新功能。據日本涉濱大學最新研究顯示。每天喝兩杯以上紅茶的人，遭遇流感病毒侵襲的幾率要比不喝的人少30%！專家們認為，可能是由于紅茶中含有豐富的抗氧化劑，可以增強人體抵抗力，因此有對抗流感的功效。

其實，關于紅茶防流感的研究以前也曾有過。日本昭和大學的研究就發現：不僅飲用紅茶，用紅茶漱口液也能起到抗流感的作用。而美國科學家更推薦，用涼水泡紅茶功效更強。涼水可使茶中的有益物質在不被破壞的情況下，慢慢溶出。每天上午下午各喝一杯，讓流感不敢“靠近”你。▲