[性味]性平，味甘淡。
[功效]清熱，利尿，祛暑，解渴。
[宜食]適宜夏季食用，是炎熱夏季的佳疏。
《本草綱目拾遺》：“節瓜止渴生津，驅暑，健脾，利大小腸?！薄侗静萸笤罚骸肮ν?，而無冷利之患，益胃，長于下氣消水?！?BR> [忌食]節瓜性味平和，諸無所忌。
[按語]節瓜為冬瓜的變種，栽培于廣東一帶，夏季果實成熟時采收?！痘洸葜尽吩疲骸肮澒夏硕现幸环N小者，白皮，蔓地生，一節生一瓜，得水氣最多，故解暑毒。”