副標題#e# 由于更年期代謝的改變，有些婦女在絕經后容易出現脂肪積聚、膽固醇增高、血管硬化、骨質疏松等，對此，應著重從飲食上進行預防。

　　適宜更年期女性的食物

　　木耳　木耳有白木耳和黑木耳之分。白木耳含有豐富的膠質、多種維生素、氨基酸及豐富的微量元素，有潤肺止咳、生津滋陰、益氣和血等作用，女性更年期肺腎陰虛、燥熱口干、虛熱口渴者，食之最宜。黑木耳則有補氣作用，更能涼血止血，故更年期月經紊亂尤其是月經過多、淋漓不止的，食之尤為適宜。

　　百合　亦為一種清熱補氣視頻，有潤肺、補虛、安神作用。若女性在更年期出現心神失常、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安時，食之最宜。

　　蓮子　性平味甘澀，有益腎氣、養心氣、補脾氣的功用。適宜女性更年期心神不安、煩躁失眠或夜寐多夢、體虛帶下時食用。

　　枸杞子　性平味甘，是中醫最常用的滋補肝腎的中藥。凡更年期女性皆宜食用，肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩、腰酸腿軟者，食之頗有裨益。

　　大豆　大豆含有植物性雌激素，有雙向調節作用。一方面補充了人體所缺的雌激素;另一方面，如果人體雌激素多了，大豆能夠降低體內雌激素的副作用，預防乳腺癌、子宮內膜癌等。此外，大豆異黃酮可以幫助女性改善更年期的癥狀，大豆中的鈣含量也比較豐富，有利于女性骨骼的健康。

　　桑葚　當5～6月份桑葚呈紫黑色時，更年期女性宜常食些新鮮的桑葚果。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩躁不安、心悸失眠、月經紊亂時，常吃些桑葚，可以收到補肝益腎、滋陰養液的功效。

　　鴨肉　鴨肉性涼味甘甜，是一種滋陰清熱食品。女性更年期陰虛火旺者食之最宜。

　　阿膠　阿膠滋陰養血、補益沖任，故絕經前后宜常食之。若將阿膠烊化后。加入炒研的黑芝麻、核桃肉，冷后切塊嚼食，更為適宜。

　　此外，更年期婦女出現肝腎陰虛、內熱偏旺等癥候群時，還宜服食芝麻、首烏、海參、龜肉、豬腎、豬心、蜂王漿、西洋參、當歸、藕、食用菌及各種河魚、新鮮蔬菜、水果等。若兼有肝熱偏重者，還宜吃些芹菜、馬蘭頭、黃瓜、絲瓜、綠豆、番茄、菠菜、胡蘿卜等。

　　更年期女性忌食食物

　　女性更年期忌吃辣椒、花椒、丁香、茴香、胡椒、芥末、榨菜、蔥、蒜等刺激性食品，忌喝可可、咖啡、濃茶、白酒等興奮性飲料，忌食肥肉和各種蛋黃、魚子、豬腦、羊腦等高脂肪、高膽固醇食物。
#p#副標題#e#常用藥膳

　　下面再為大家介紹幾種藥膳的做法。

　　更年期女性出現不適癥狀，多為腎陰虛，表現為頭暈目眩、耳鳴、烘熱、出汗、口干心悸、血壓升高等癥狀，采用以下藥膳調治。

　　(1)百合40～50克，枸杞子50～60克，粳米適量，三者均淘洗干凈，放入砂鍋，加適量水，熬煮成粥食用。有滋陰養血生津之功效。

　　(2)鮮百合50克，生棗仁10克，熟棗仁10克。百合用清水浸泡一夜，取生、熟棗仁共同水煎熬30分鐘后去渣，用其汁將百合煮熟，連汁食用。

　　(3)新鮮紫桑葚30克，糯米50克，冰糖適量。將桑葚與糯米同時入鍋，加水1000毫升，煮粥，待粥熟后加適量冰糖，早晨空腹溫熱服食，每日1次。

　　飲食調養對調治婦女更年期生理變化有很好的作用。對多數婦女來說，只要正確認識更年期，并注意飲食，再適當地進行體育鍛煉，就會順利地度過更年期。