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    日常營(yíng)養(yǎng)竅門的真相揭示

    時(shí)間:2024-10-16  來源:  作者: 我要糾錯(cuò)


    我們也許從來沒有意識(shí)到,一些我們長(zhǎng)久以來熟諳于心的營(yíng)養(yǎng)傳聞,也許根本就是完全錯(cuò)誤的。現(xiàn)在,是揭露它們背后的營(yíng)養(yǎng)秘密的時(shí)候了。

    下面是五種日常營(yíng)養(yǎng)竅門的真相揭示:

    傳聞1: 維他命給人提供力量和耐力

    真相:維他命不包含能量,因此不能被燃燒。另外,我們的身體通過小便排出了70%的不需要的維他命。維他命的最根本用處是幫助那些被醫(yī)生診斷身體維他命含量不足的人。

    傳聞2:低碳的飲食可以更快地減肥

    真相:你也許沒有意識(shí)到,我們的身體利用碳作為能量來源。因此如果我們追隨“低碳”甚至“無(wú)碳”飲食原則,就相當(dāng)于我們強(qiáng)迫我們的身體使用存儲(chǔ)的能量。當(dāng)我們的身體開始使用這些存儲(chǔ)的能量時(shí),它會(huì)產(chǎn)生一些將要排出的來自身體的水。這就在沿用“低碳”飲食原則的初期出現(xiàn)了明顯的體重減少現(xiàn)象。然而,這種體重減少不是持久的,并且還會(huì)導(dǎo)致一些健康問題。減少你的含碳食物也許對(duì)身體有益,但建議最好咨詢一下醫(yī)生,了解清楚,在既要減肥又要保持健康的前提下,你要消耗多少的碳和能量。

    傳聞3:紅糖比白糖對(duì)身體更好

    真相:我寧愿告訴你白糖比紅糖更健康。而事實(shí)上它們幾乎是一樣的。大部分雜貨店里的紅糖只不過是加了一點(diǎn)蜂蜜的白糖,因而顏色變紅了。雖然紅糖比白糖含有的礦物質(zhì)要少,但是少得微不足道,因?yàn)樗鼈兌邘缀鯖]有什么區(qū)別。

    傳聞4:健康食物店只銷售健康食物

    真相:“全天然”這個(gè)字眼背后并沒有任何法律意義,因此那些“全天然”的商店和普通商店含有一樣多的防腐劑,添加物和膽固醇。所以不管你是在哪里購(gòu)物,都應(yīng)該好好看看食物成分和商標(biāo)。

    傳聞5:所有的脂肪對(duì)你的身體都有害

    真相:這句話是最荒唐不過的了。我們的身體需要脂肪來生存。沒有脂肪的話我們的身體是吸收不了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的。然而,一些不健康的食物,如含有飽和脂肪的肥肉的確會(huì)增添健康問題,而另外一些食物,如橄欖油含有的是不飽和的脂肪,它能促進(jìn)心臟的健康。我們需要弄明白這些食物的區(qū)別,并且適量地吃些。
     

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