關(guān)心寶寶的未來發(fā)展，寶寶吃什么食物補(bǔ)充所需營養(yǎng)，讓寶寶月池越聰明呢?下面為各位媽媽們介紹幾款健腦食譜，讓寶寶IQ滿分。冬天氣候干燥，再加上過節(jié)吃上火食物、作息時(shí)間不規(guī)律，孩子最近很容易出現(xiàn)各種上火的癥狀。遇上寶寶上火，媽媽們可以借助身邊的一些食材給寶寶泡水喝，寶寶容易接受，對(duì)降火也有效溫和。

寶寶的大腦主要由脂肪、蛋白質(zhì)、糖、維生素等七種營養(yǎng)成分構(gòu)成。然而在平時(shí)，大多數(shù)爸爸媽媽只重視孩子對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪和糖的投入，而忽視了維生素對(duì)兒童的發(fā)育及與智力的影響。

而在林林總總的食物中，新鮮蔬果和蛋類、豆類食品都在著大腦正常發(fā)育所需要的大量維生素B族、C和E，它們不但質(zhì)量高，而且容易被吸收利用。因此，家長們應(yīng)當(dāng)盡量讓孩子多吃新鮮蔬菜和水果。下面為各位爸媽們精心推薦6款美食，能夠?yàn)閷殞氀a(bǔ)充足夠維生素，讓寶寶越吃越聰明。

肉末番茄豆腐

材料：南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄醬10克及蒜泥、蔥、鹽、淀粉、油適量。

制法方法：

1、豆腐切小丁，焯一下;炒鍋加油炒肉末;

2、炒鍋加底油炒蔥、蒜和番茄醬;

3、而后下入肉末和豆腐、調(diào)味，略燉一燉，勾芡。

健腦小秘訣：

豆腐含有豐富蛋白質(zhì)，其中谷氨酸含量豐富，它是大腦賴以活動(dòng)的重要物質(zhì)，寶寶常吃有益于大腦發(fā)育。