糖是人體必需的營養(yǎng)元素和能量來源，糖分攝入過量會引起高血糖、糖尿病等疾病，糖不能吃的太多，要正確的吃法才能對健康有益。吃糖過多有很多疾病危害，除了常見的疾病，還有一些不為人們熟知的，我們就盤點一下過度吃糖的危害。

糖的誘惑難以抵擋，但吃得過量無益健康。世界衛(wèi)生組織調(diào)查23個國家人口死亡原因后得出結(jié)論——嗜糖之害，甚于吸煙。這項調(diào)查表明，長期高糖飲食者的平均壽命比正常飲食者短10~20年。

這樣的統(tǒng)計數(shù)據(jù)讓不少人費解：明明生活中害怕肥胖的人越來越多，吃糖總是前后思量，怎么會造成高糖攝入呢?人們攝糖過量，很大程度上源于餐館菜肴和加工食品。一份紅燒肉含糖40~50克，無錫排骨含糖75克，魚香肉絲含糖25~30克。而超市里，甜飲料、醬汁等含糖大戶更比比皆是。還有各種“隱形糖”藏在面包、話梅、酸奶里。話梅等零食為防止變質(zhì)，會加入大量的糖抑制細菌生長。

專家表示，糖攝入多了，人就會因攝入能量太多而產(chǎn)生飽腹感，影響對其他富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維食品的攝入。國外多項研究均證實，吃糖的危害遠超人們想象。

使膽固醇紊亂。食用糖最多的人，體內(nèi)的壞膽固醇水平和甘油三酯水平也最高。過量的糖分不僅刺激肝臟產(chǎn)生壞膽固醇，還會抑制身體對壞膽固醇的代謝能力。

癌癥風險加大。一項針對絕經(jīng)后婦女的研究發(fā)現(xiàn)，血糖水平高的人，患上直腸癌的風險比正常人幾乎高兩倍。還有研究發(fā)現(xiàn)，血糖高的人，更容易患上肝癌、乳腺癌等。

誘發(fā)心臟病。英國醫(yī)學院肥胖組專家說，糖會導致人體內(nèi)尿酸等升高，增加高血壓的發(fā)病率，從而導致心臟病、中風風險增加。

招來糖尿病。研究發(fā)現(xiàn)，一個人每天只要多攝入由糖分轉(zhuǎn)化而來的熱量150卡，罹患糖尿病的風險就會高出1.1%。如果已是糖尿病患者，糖分帶來的麻煩會更大。

引發(fā)頭痛。英國大學頭痛專家指出，吃糖過多時，身體需要快速反應(yīng)來應(yīng)對，血糖水平會突然到達峰值，隨后又陷入低谷，這種變化可能引發(fā)頭痛。

患上脂肪肝。美國大學研究發(fā)現(xiàn)，過多攝糖會增加患脂肪肝的風險，長期高糖飲食，會加快肝臟細胞儲存脂肪的速度，導致脂肪聚集在肝臟周圍。

損害記憶。德國大學醫(yī)學中心的神經(jīng)科學家發(fā)現(xiàn)，吃糖不僅會損傷大腦的物理結(jié)構(gòu)，也會損傷它的功能，吃糖過多可能會導致患上認知障礙癥。

導致早亡。美國疾病與預防控制中心對3萬多人的數(shù)據(jù)進行了分析，結(jié)果顯示，一天總熱量超過21%來自添加糖的人，與添加糖攝取量不到總熱量10%的人相比，因心臟疾病死亡的風險多了1倍。(節(jié)選)

適量攝入糖分可以補充身體的能量，過度了則會適得其反危害身體健康，正確攝入糖分才是健康的保障。