牟小姐來(lái)信：我母親50歲，由于年輕時(shí)勞累過(guò)度，身體一直不好，尤其是腎功能衰退，小腿浮腫，尿頻，看過(guò)不少醫(yī)生，但效果不很理想，請(qǐng)問(wèn)如何進(jìn)補(bǔ)？

陳博士答：不知來(lái)信中所說(shuō)的腎功能衰退，是否就是醫(yī)學(xué)上的腎功能不全一病(簡(jiǎn)稱腎衰)。腎衰病人飲食注意事項(xiàng)較為嚴(yán)格，如真是腎衰，應(yīng)認(rèn)真向醫(yī)生請(qǐng)教，一般以低蛋白飲食、高糖食物為基本原則。

推薦三食療方供參考：

(1)取鮮六月雪60克用紗布包好，烏骨雞1只，加清水煮燉，肉酥后去紗布藥袋，吃雞肉喝湯。六月雪有消除蛋白尿和利尿泄?jié)嶙饔茫嗅t(yī)常用其治療腎衰；

(2)黑木耳與白木耳各15克，泡后加水燉煮，加少量食糖調(diào)味。本品能益腎養(yǎng)榮，用于腎衰伴有貧血者尤宜。

(3)綠豆衣或綠豆煮汁，有利尿解毒作用，用于肢體浮腫者較好。