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    居家如何正確的儲(chǔ)存食物

    時(shí)間:2024-10-13  來(lái)源:  作者: 我要糾錯(cuò)


    如何正確的儲(chǔ)存食物

      ※ 防蟲,防動(dòng)物啃咬;

      ※ 保持冰箱冷藏溫度0-5攝氏度,冷凍溫度低于零下18攝氏度; 如果沒(méi)有冰箱儲(chǔ)存,當(dāng)天準(zhǔn)備的食物應(yīng)該當(dāng)天吃完,否則有食物中毒的危險(xiǎn);

      ※ 生食和熟食要分開(kāi)儲(chǔ)存; 生肉應(yīng)儲(chǔ)存在冰箱最底層,防止液體流到其它食物上;

      ※ 注意儲(chǔ)存時(shí)間:冷切食品和其他即時(shí)食品,如軟奶酪和肉醬最多只能儲(chǔ)存幾天。冷凍的食品也要注意檢查,不可以無(wú)限期冷凍。 不要把冰箱塞得太滿,冷空氣需要循環(huán)流通;

      ※ 冷凍的肉、魚和禽類應(yīng)完全解凍后再烹調(diào)。 煮好的食物室溫下放置不要超兩小時(shí),時(shí)常檢查保質(zhì)期。

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