只要合理把一種食品加入到另一種食品中，就會使整個營養(yǎng)攝入發(fā)生巨大變化，從而對健康更有益。以下是幾種最有益健康的食品組合。　

　　1.提高免疫力：全谷食品（任何一種）+葵花籽。每天清早只要向全谷食品里加入半盅葵花籽，一天所需的天然維生素E就能得到滿足。身為抗氧化劑的維生素E，可保護細(xì)胞免遭自由基破壞，提高身體免疫力。

　　2.皮膚更光滑：攤雞蛋+青椒。把半盅青椒粒散到攤雞蛋里，就能滿足身體每天所需的維生素C。英國對4025名女性的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，維生素C攝入更多的女性，皺紋比攝入量較少的人更少，而且皮膚更加水潤光澤。

　　3.明目：旺火炒菜（任何菜）+甘藍(lán)。半杯甘藍(lán)至少含有12毫克葉黃素和玉米黃質(zhì)等類胡蘿卜素，這些物質(zhì)具有對抗白內(nèi)障和老年性黃斑變性的功能。

　　4.降低癌癥風(fēng)險：綠茶+檸檬。綠茶富含抗氧化劑，但是美國普渡大學(xué)的一項研究發(fā)現(xiàn)，在綠茶里加入一些柑橘汁，會使具有抗癌功效的兒茶酚增加4倍。其中檸檬汁是增加兒茶酚的首選，桔汁、酸橙汁和柚子汁雖然效果不如檸檬，但是也能增加兒茶酚。