炎炎夏日或在運動之后，很多人都喜歡在口渴之際來一瓶汽水，更有甚者用汽水代替白開水，在日常生活中大量飲用。近年來，越來越多的研究發現，過量的飲用汽水會導致一系列疾病的爆發。并且，在每日只喝一瓶汽水的情況下，都會影響青少年的記憶力以及學習能力。

在美國的一項實驗中，研究人員讓成鼠及小鼠每天都喝一些甜味飲料，這些飲料里含有大量的果葡糖漿或蔗糖。一個月后，研究人員對他們進行認知能力的測試，結果發現，成鼠表現正常，而小鼠的學習與記憶能力則明顯減弱。除了造成記憶缺陷外，大量飲用甜飲料還會導致大腦中負責記憶和學習的海馬體發炎。

一位教授曾說：“海馬體對于記憶功能來說至關重要。這個區域對各種不同的環境因素影響尤其敏感，比如說攝入過多富含飽和脂肪酸的食物和喝甜飲料等。”此外，他還指出，飲料中的碳水化合物會導致人體代謝紊亂，這早已經是公開的秘密。

甜味飲料帶來的健康問題已經引起全球關注。英國國家飲食營養調查發現，在4至18歲的青少年中，軟飲料是糖分的主要貢獻者。其中4至10歲的兒童中，16% 的糖分都是從軟飲料獲取的，這一比例在10至18歲年齡段的孩子當中更高，可達29%。而在美國，研究人員發現，當今的兒童和青少年喝的甜飲料是他們的父輩的3倍之多。據英國國家醫療服務體系(NHS)建議，為了保證均衡飲食，青少年最好不要少多軟飲料和汽水，特別是在兩餐之間。

汽水本就是各類糖漿以及碳水化合物調制而成，青少年還處于身體的發育期，汽水不僅會擾亂新陳代謝，還會對牙齒以及骨骼的發育造成不利影響。因此，青少年應當盡量避免飲用汽水。