春天快到了，很多朋友現在就在制訂外出旅游的計劃了吧，別忘了把飲食計劃也安排好，因為在緩解旅游疲勞方面，合理飲食有著不可替代的作用。

　　外出旅游常使人感到疲勞，體力不支。醫學專家指出，一個人如果常在疲勞情況下，會引起機體抵抗力下降，可出現頭暈、失眠、精神緊張、乏力、記憶力下降等現象。消除疲勞，除了合理安排旅游計劃，量力而行外，合理飲食也非常重要。

　　為了盡快地消除疲勞，恢復充沛的精力，有不少人常常采取加餐，大量吃雞鴨魚肉，企圖以此來加強營養，補養身體，解除疲勞。殊不知結果卻是適得其反。

　　這是因為人們在旅游過程中，人體內的糖、脂肪、蛋白質(蛋白質食品)進行大量分解，釋放能量(能量食品)同時產生乳酸、磷酸等酸性代謝物質。這些酸性物質，使人感到肌肉、關節酸痛和精神疲乏。

　　人們要把這些代謝的廢物排出體外，僅單純地食用肉類，會使人體血液更加酸性化，等于“火上加油(油食品)”，對解除疲勞不利。